東川酒店外観

日本中を魅了する御所市の地酒販売店。
近鉄・JR御所駅にも近く、
お土産探しに立ち寄りやすいお店です。

御所市の地酒は日本各地の飲食店にて提供され、
その美味しさから多数のお問い合わせを頂いております。

当店では日本酒のソムリエ「唎酒師(ききざけし)」の資格を持つスタッフが、
お客様のご要望にピッタリの日本酒をアドバイス。

全国に名を馳せる日本酒「風の森」をはじめ、
遠方からのファンも多い「篠峯」「百楽門」「櫛羅」など、地元の銘酒を取り扱っております。

最新情報は当店インスタグラムへ

商品に関する最新情報や各種お知らせは、インスタグラムにて随時投稿しております。
ぜひフォローをお願いいたします。

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【限定酒入荷情報】

風の森 露葉風507 笊籬(いかき)採り
720ml 2,090円(税込)

こんにちは!☀️

油長酒造さんより限定酒として
風の森露葉風507笊籬採りが入荷しました📢

定番ラインナップの中でも
お米を贅沢に半分磨いた
透明感溢れる507シリーズ🌾

その中でも奈良県産酒造好適米である露葉風の
特徴的な甘み、立体的な旨みの多さを感じる
露葉風507の笊籬採りバージョンです✨

極限まで空気に触れることなく
上槽(清酒ともろみを分けること)するという
油長酒造さん独自の手法である笊籬採りにより
いつも以上に香り豊かでフレッシュな生まれたての状態で
お客様のもとにお届けすることを可能にしています👏
(4つ前の投稿「風の森山田錦807笊籬採り」でも
笊籬採りの説明をご覧いただけます)

通常版との飲み比べもおすすめです🥂

先日は山田錦807の笊籬採りがリリースされ
立て続けの笊籬採りとなりますが
なかなか珍しいこの機会に是非お試しください😊

お待ちしております🙇‍♀️

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【美味しいもの販売のお知らせ】

今月は明日18日(土)と19日(日)の2日間です📢
⚠️5/19(日)は11:00~15:30の短縮営業です🙇‍♀️

大江とうふ店さんからは
きぬこし豆腐(今月からきぬこし!)厚あげ、大和あげ
杉浦農園さんからは獲れたて野菜各種を販売します🥬

18日(土)のみ萌黄さんのパンも販売します🍞🥖🥐

不規則な営業時間となりますが
ご来店お待ちしております🙇‍♀️

#東川酒店
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【限定酒入荷情報】

篠峯 夏凛雄町純米吟醸 無濾過生原酒
720ml 1,760円(税込)
1.8L  3,410円(税込)

おはようございます!☀️

千代酒造さんより季節限定酒として
篠峯夏凛雄町純米吟醸生が入荷しました📢

先日入荷しました篠峯ろくまる雄山錦夏色に続き
篠峯の定番夏酒が今年もリリースです👏

岡山県産赤磐雄町の中でも
瀬戸町産にこだわった瀬戸雄町を100%使用し
精米歩合60%、アルコール分15.5%
日本酒度+8.5、酸度2.3、アミノ酸度1.0で
協会6号酵母で醸されました🌾

ジューシーで爽やかな酸と
キレの良いドライな飲み口で
これからの季節に活躍する商品です🥂

ほのかにピチピチとしたガスも感じられ
爽やかな飲み心地をとり一層感じていただけます✨

こちらは篠峯の定番である凛々の夏バージョンですが
凛々は9号酵母であるのに対し夏凛は6号酵母のため
より酸を味わえる仕上がりとなっております🍶

夏酒らしい鮮やかなブルーラベルで
見た目にも季節を感じさせてくれます🌻

是非お試しください😊

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【新酒入荷情報】

百楽門 純米吟醸中汲 生原酒
720ml 1,760円(税込)
1.8L  3,520円(税込)

こんばんは!⭐️

葛城酒造さんより新酒として
百楽門純米吟醸中汲生原酒が入荷しました📢

岡山県産雄町を100%使用し
精米歩合60%、アルコール分16%
日本酒度+4、酸度1.6、アミノ酸度0.9で
9号酵母で醸されました🌾

穏やかな吟醸香が感じられ
非常に上品ですっきりとした甘み
百楽門らしい旨味の強さとキレの良さ✨

全体をまとめる酸もあり
素晴らしい味わいのバランスです👏

夏野菜の揚げ出しや冷製茶わん蒸しなど
季節を感じる出汁の効いた和食と合わせたい商品です🥂

百楽門の生酒沢山揃っております😊

生酒がこんなに並ぶことは少ないので
是非お好きな商品を見つけてみてください🍶

お待ちしております🙇‍♀️

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【限定酒入荷情報】

風の森 山田錦807 笊籬(いかき)採り
720ml 1,870円(税込)

こんにちは!☀️

油長酒造さんより限定酒として
風の森山田錦807笊籬採りが入荷しました📢

定番ラインナップの中でも
お米をわずか20%だけ磨いた
低精白の807シリーズ🌾

その中でも特にシャープな酸が特徴的で
風の森の中では比較的甘み控えめである
山田錦807の笊籬採りバージョン✨

笊籬採りとは
タンクの中にザルのような金属製の装置を沈め
浸透圧によって清酒ともろみを分離する
油長酒造さん独自の製法です☝️

笊籬採りをすることによって
無加圧に近い状態で滲み出た清酒を
ほとんど空気に触れずに上槽することができ
香り・味わいともに生まれたての状態で
お客様のもとにお届けすることができます👏

しかしながら手間がかかってしまううえに
採れるお酒の量も少ないため限定酒となっております🙇‍♀️

風の森は通常のものでも
非常にフレッシュな味わいが特徴ですが
笊籬採りバージョンはよりいっそうのフレッシュ感🥂

少し若い印象を受けられたら
開栓後少し置いておくのも良いですが
その若さこそ笊籬採りの特徴です😊

お好みのタイミングを見つけながら
ゆっくりとお楽しみください🍶

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【限定酒入荷情報】

篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸 夏色生酒
720ml 1,540円(税込)
1.8L  3,080円(税込)

こんにちは!☀️

千代酒造さんより季節限定酒として
篠峯ろくまる雄山錦夏色生酒が入荷しました📢

夏酒第1弾は今年もこちらです👏

富山県産雄山錦を100%使用し
精米歩合60%、アルコール分16%
日本酒度+2、酸度2.1、アミノ酸度1.0で
明利系と協会7号のダブル酵母で醸されました🌾

篠峯シリーズの中では
比較的甘みのある商品ではありますが
すっきりとした爽やかな酸味が特徴的ですので
これからの暑い季節にピッタリの
飲み疲れない仕上がりになっております🥂

明利系酵母由来のキレイな吟醸香があり
後口はさっぱりとした味わいではありますが
ジューシーな旨味をしっかりと楽しめます🍶

ジャンルを問わず幅広くお食事との相性が良いですが
ペアリングとしては夏野菜のグリルや
スパイスや塩コショウで焼いた鶏肉
レモン等が効いたマリネなどもおすすめです✨

夏酒初めとしていかがでしょうか🌻

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商品の発送について

当店はお客様との出会いを大切にするため、ネット販売は行っておりません。

しかし遠方のお客様にも自慢の商品を楽しんでいただくため、
電話・ファックスでの地方発送はおこなっております。

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当店に電話(0745-62-2335)またはファックス(0745-65-1051)で下記内容をご連絡下さい。

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